Midden-Kennemerland

Wildplukken en proeven

De lente is in volle bloei en Jarka en Karel van Tampopo Food uit Egmond gaan voor ons een excursie over wildplukken en eetbare wilde planten in Heiloo verzorgen.

Op dinsdagmiddag 22 april om 13.30 uur beginnen wij, tijdens een wandeling in een heel rustig tempo, met introductie en informatie over de meest voorkomende eetbare wilde planten, struiken en bomen (minimaal 20). Wij leren over de wildplukregels, hoe de planten te herkennen, hoe ze smaken, hoe ze te gebruiken, look-a-likes enz. Uiteraard plukken Jarka en Karel alleen met planten die niet op de 'rode lijst' staan.

We proeven en geniet ook van een kruidenthee en een heerlijke snack gemaakt met de hulp van eetbare wilde planten (100% plantaardig). 

Deze excursie kan alleen doorgaan bij voldoende belangstelling.
De kosten bedragen € 14,-- voor leden van Groei & Bloei.Niet-leden betalen € 17,--.
Aanmelden bij: info(at)midden-kennemerland.groei.nl. Als de excursie doorgaat zal een betaalverzoek en de locatie waar wij verzamelen verzonden worden.